Tortas de Naranja y ¡¡¡Feliz Navidad!!!

Estas tortas son de una receta de Carmen Franco, la chica que me vendió la Thermomix. Cierto es que me sigue faltando harina, no sé si hay algo que no hago bien el caso es que las masas me piden más harina....

He querido poner hoy una entrada para poder desearle a todo el mundo una




que seáis muy, muy, muy felices y que disfrutéis estos días intensamente, sin pasaros con la bebida y la comida jejeje sólo lo justo.

Y ahora vamos con la receta:

Ingredientes

1000 gr de harina normal 

3 huevos

450 gr de azúcar

250 ml de zumo de naranja

250 gr de aceite de oliva virgen extra

1 cucharada de canela

la piel de una naranja

la piel de un limón

1 cucharada de bicarbonato ( me olvidé de ponerlo en la foto)

1 sobre de levadura royal

Tortas de Recao

Las tortas de recao son un dulce típico de Murcia en Navidad.Son de textura más dura y crujiente que las otras pero son un pecao mortal jejeje calorías pal cuerpo. Pero en Navidad ya se sabe, comer, beber y cantar villancicos.....que se lo pregunten a mi familia que los tengo locos desde las 8:00 de la mañana ( días laborables ) con los villancicos jejejeje y es que me encanta la Navidad no lo puedo evitar, desde siempre, desde niña hemos vivido muy intensamente estas fechas en mi casa, claro con tanto hermano......
Pues aquí os dejo esta receta que me la paso mi suegra que a su vez se la pasó una amiga suya, es super sencilla ya lo veréis.

Galletas ( cocinando con niños )

La semana pasada fuimos mi suegra, mis dos hijas y yo a un curso de decorar galletas, el curso era para las niñas, nosotras eramos sus ayudantes.La verdad es que fue entretenido, por supuesto que lo decoramos con el ultra, hiper, mega famoso fondant. Hicimos a los tres reyes magos, quedaron muy monos, aquí los tengo, bueno están colgados en el árbol.