Cocinar con amor te alimenta el alma. Yo cocino para Yoli, Inés y Juan
jueves, 16 de febrero de 2017
Mollejas de pollo en salsa
Hola, qué tal? Hoy traigo una receta de mollejas de pollo.
Las mollejas, una vez cocidas, aportan 105 calorías por cada 100 gramos.
Así como:
• 20% de proteínas.
• 5% de materia grasa.
• 370 mg de colesterol.
• Aportan vitamina B2, B3 y B12.
• Minerales como el Selenio, Zinc, Fosforo y Hierro.
• 0.6 g de Hidratos de Carbono.
La casquería es todo un mundo por descubrir, es barata y muy sabrosa, cierto es que son sabores y texturas a los que no estamos acostumbrados, pero hay que probar, descubrir, experimentar....
Bueno vamos con la receta.
domingo, 5 de febrero de 2017
Tarta de oreo fácil con y sin thermomix
Hola, ¿qué tal? hoy toca dulce. Una tarta muy suave y rica. Es súper fácil de hacer, tipo las de queso y mermelada. La hice para el cumple de mi Inés que el viernes cumplió 9 años🎈😱👧. Increíble, 9 años...... en fin, vamos con la receta:
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